- 3 tojás
- 175 gr cukor
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 1,25 dl joghurt
- 1 dl olaj
- 1 citrom reszelt héja
- 200 gr liszt
- 1 zacskó sütőpor
- 50 gr mák
- 250-300 gr ribizli (vagy meggy) (fagyasztott esetében a kiengedett gyümölcsöt forgasd össze egy kis búzadarával)
- porcukor
A tojásokat keverd össze a két fajta cukorral, add hozzá a natúr joghurtot, az olajat, majd a reszelt citromhéjat és a sütőporos lisztet. Vajazz ki és lisztezz meg egy kuglófformát, majd öntsd bele a tészta 1/3-át. Szórd meg ribizlivel, majd mehet rá a tészta második 1/3-a. Erre negint ribizli (vagy meggy).Az utolsó harmad tésztába keverd bele a mákot és ezt is öntsd a formába. Utolsó adag gyümölcs mehet rá, majd tedd be 175 fokra előmelegített sütőbe és süsd tűpróbáig.
Vaníliás porcukorral megszórva tálald.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése