5/05/2009

Paradicsomszósz



  • 2 ek olaj
  • 3 ek liszt
  • 1 kk őrölt pirospaprika
  • 5 dl paradicsomlé
  • 2/3 bögre víz
  • bors
  • pici vegeta
  • origano/bazsalikom
A felhevített olajon pirítsd aranybarnára a lisztet, add hozzá az őrölt piros paprikát, majd öntsd fel az egészet a paradicsomlével és a vízzel. Add hozzá a sót, a borsot, vegetát és az origanot vagy a bazsalikomot, és főzd amíg kellő sűrűségű nem lesz.

Nincsenek megjegyzések: