5/09/2009

Kukorica saláta



  • 300 gr krumpli
  • 300 gr kukorica (konzerv)
  • 1 ek pirított szezámmag
  • 200 gr sonka apróra felkockázva
  • 5 csemegeuborka felkockázva
  • 1 dl majonéz
  • 2 dl tejföl
  • só, bors
A krumplit főzd meg, szedd le a héját, és nagy lukú reszelőn reszeld le. Add hozzá a lecsepegtetett kukoricát, a pirított szezámmagot és a felkockázott sonkát. Sózd, borsozd, majd keverd hozzá a felkockázott csemegeuborkát is. Öntsd le az egészet a majonéz+tejföl keverékével, és jól fogasd össze. Hagyd frizsiderben tálalásig.

Nincsenek megjegyzések: