- 3 sárgarépa
- 2 nagyobb cékla
- 0,5 nagyobb zeller
- 4 ek olívaolaj
- 3 ek almaborecet/vagy málna ecet
- 0,5 citrom leve
- só
- bors
- esetleg őrölt kömény (elhagyható)
A zöldségeket tisztítsd meg, jó alaposan mosd meg, és reszeld le vékonyra. Az öntet hozzávalóit keverd össze és öntsd a zöldségekre. Forgasd össze az egészet és jól behűtve tálald.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése