5/17/2013

Meggy öntet desszertekhez

  • 300 gr meggy
  • 1,5 dl meggylé/víz/a kettő keveréke
  • kb 2 ek vaníliás cukor (meggy édességétől függően)
  • (+aki szereti, pici fahéj)
  • 1 kk vaníliás puding pici vízben feloldva

Az első 3 hozzávalót tedd egy kisebb lábasba, és közepes lángon rottyantsd össze olyan tíz perc alatt. A vaníliás pudingport oldd fel egy pici vízben (kb. 25 ml), és add a meggyöntethez. Kevergetve sűrítsd olyanra, amilyen sűrűre szeretitek.Mi ezzel szoktuk nyakon önteni a: fagylalt kelyheket, palacsintát, gofirt, amerikai palacsintát, de tökéletes gríz- vagy rizs kochra, túrótortákra.

Nincsenek megjegyzések: