- 2 bögre főtt bab
- 4 paradicsom
- 1 lila hagyma
- 2 marék fekete olívabogyó
- 1 szép nagy csokor petrezselyem
- 3 ek olívaolaj
- 1 nagy citrom leve
- só
- bors
A babot tedd egy tálba, add hozzá a felkockázott paradicsomot és lila hagymát, majd az olívabogyót. A petrezselyemzöldet vágd apróra, és keverd jó alaposan össze az olívaolajjal, a citromlével, pici sóval, borssal. Az öntettel jó alaposan forgasd össze a salátát, hagyd picit összeérni az ízeket, és már tálalhatod is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése