4/23/2015

Paradicsomos babsaláta


  • 2 bögre főtt bab
  • 4 paradicsom
  • 1 lila hagyma
  • 2 marék fekete olívabogyó
  • 1 szép nagy csokor petrezselyem
  • 3 ek olívaolaj
  • 1 nagy citrom leve
  • bors


A babot tedd egy tálba, add hozzá a felkockázott paradicsomot és lila hagymát, majd az olívabogyót. A petrezselyemzöldet vágd apróra, és keverd jó alaposan össze az olívaolajjal, a citromlével, pici sóval, borssal. Az öntettel jó alaposan forgasd össze a salátát, hagyd picit összeérni az ízeket, és már tálalhatod is.

Nincsenek megjegyzések: