8/31/2009

Olívás kockák rozslisztből


  • 4 tojás
  • 3 kávéscsésze tej
  • 3 kávéscsésze olaj
  • 4 kávéscsésze teljes kiőrlésű rozsliszt
  • 2 kávéscsésze síma búzaliszt
  • 1 sütőpor
  • 1 csomag túró (250 gr)
  • fekete olívabogyó
Keverd össze a tojásokat a tejjel és az olajjal, add hozzá a két fajta lisztet és a sütőport, majd morzsold bele a túrót, és add hozzá a felszetelt olívát. Adj hozzá sót ízlés szerint, majd süsd 200 C-on tűpróbáig vajazott-lisztezett, közepes méretű tepsiben. Kockákra vágva tálald.

P.S: Eredeti recept Gaga blogján, én kicsit variáltam rajta. A tetejét megszórtam napraforgó- és tökmaggal, nagyon finom lett!

1 megjegyzés:

Ottis írta...

Hű ez nagyon tetszik, még a héten elkészítem!Nagyon sok jó recepted van!