7/13/2013

Amerikai palacsinta



  • 300 gr liszt
  • 2 kk sütőpor
  • 1 ek (por)cukor
  • 2 tojás
  • 1 ek juharszirup/méz
  • 3 dl tej


A tészta hozzávalóit keverd csomómentesre, majd egy serpenyőben forrósíts fel pici olajat. Merőkanállal tegyél a serpenyőbe egy adag tésztát, és addig süsd, amíg buborékok jelennek meg a felszínén. Ekkor fordítsd meg, és süsd a másik oldalát is. Ennyi:)

Ezt a receptet a BBC Good Food magazin 2013/04 számából próbáltam ki, pici változtatásokkal. Hagyományosan áfonyával és juharsziruppal eszik, nálunk Marko természetesen Nutellával és házi baracklekvárral tömte befelé.

Nincsenek megjegyzések: