Megjöttem:) - recept helyett képekkel

Sziasztok!

kisebb szünet után ismét otthon, hamarosan receptekkel is, de most képekkel leplek meg Benneteket. Görögország, Chalkidiki félsziget, 10 nap, 35-43 fok, sok szép élmény, új tapasztalat. Hát azon senki sem lepődik meg, hogy a nyaralóhelyeknek mindig van egyfajta "tömeg" jellege - sok új építésű hotel, apartman, zsúfolásig telt strandok, éttermek, kávézók - az egészben csupán annyi a jó, hogy olcsón tudsz megszállni, enni, inni. A látnivalókat, élményeket rendszerint máshol keressük. Midig akad egy-két kedves helyi görög, aki szívesen lát el bennünket mindenféle jó kis tanáccsal (jelszó: authentic greek villages - no tourists), nem történt ez másként most sem. Így jutottunk el mi is a húsz kőházból álló kis faluba a hegy tetején, a tengerre néző kilátással - olyan szép volt, hogy az embernek még a lélegzete is eláll. És egy másik csodaszép kis helyre, ahol fentről rálátni a tengerre, és a naplemente mindent narancsszínűre és pirosra fest - Santorini miniben. Találtunk elhagyatott kis tengerparti szakaszokat is, ahol nyugodtan lehetett búvárkodni, csodaszép kagylókat találni, rákokat fogni. Persze nem maradhatott el Thessalonikiben a piac - imádom a hangulatát a sok régiséggel, zsákokban árusított fűszerekkel. Rengeteg finomat ettünk, kóstoltunk, beraktároztam magamnak egy csomó nagyon jól bevált fűszerkeveréket, házi olívaolajat, Nescafét - na nem mintha itt nem lenne, de ha kettőt veszel, jár hozzá eredeti Nescafe frapé mixer (ennél jobbal én nem találkoztam), és mivel az előző is derekasan állta a próbát kerek 8 évig, de eddig bírta, újat kellett szereznünk. A fent említett "dugi" helyeken vettem pár kézműves darabot, ja, és még egy olajfát is - annyira szeretném, ha szeretne nálam!  (a "dugi" hely alatt azt értem, hogy nagyon jellemző az üdülőhelyek vendégek származási helye szerinti tagozódása - pl. azokról a helyekről, ahova a német turisták járnak, a magyarok, szerbek, románok stb. még csak hallomásból sem tudnak - ez természetesen az árakban is arányosan tükröződik.Szóval érdemes tényleg beszélgetni a helyiekkel, tanácsokat kérni, mert karnyújtásnyira vannak csodálatos dolgok, csak éppen nem tudunk róluk. Remélem, a fotók visszacsempésznek egy kis nyári hangulatot ezekbe az esős hétköznapokba

Azért már hiányzott a konyhám, hamarosan hozok recepteket is (nyaralás előtt tartottuk Marko szülinapját, úgyhogy torta receptet is hozok)

Addig is sok szeretettel ölellek benneteket!