- 150 gr cukkini
- 200 gr paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 250 gr gomba
- 2 ek olívaolaj
- 100 gr Feta
- 0,5 kk kakukkfű
- só
- bors
Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, dobd rá a megtisztított, négybe vágott gombát, a karikára vágott cukkinit, és a felkockázott paradicsomot. Add hozzá az áttört fokhagymát, és dinszteld még kb. 10 percig. Sózd, borsozd, szórd meg kakukkfűvel. Vedd le a tűzről, és Fetával megszórva tálald.
P.S: Egész meglepődtem, hogy a fogyókúrás dolgok is milyen finomak tudnak lenni:) Igazi nyári ebédhez való:)
3 megjegyzés:
szia, pont ezeket a zöldségeket hoztam ma haza a boltból, meg feta is került a kosárba. Holnap bizony ez lesz :) :) Köszi :)
Hmmm, egészen megéheztem. Nagyon jól néz ki!
Euthymia, ez az a ritka kombináció, amikor egészséges is,és finom is, és ráadásul percek alatt elkészül! Remélem, Nektek is legalább annyira fog ízleni, mint nekünk:)
Maszkabál, nyisd ki az ablakot, küldök Neked kóstolóba egy adagot:)
Megjegyzés küldése