2/04/2010

Málnás gyümölcstorta


  • 2 tojás
  • 120 gr cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl narancslé
  • 150 gr liszt
  • 0,5 sütőpor
  • 2 ek kakaópor
Tetejére:
  • 400 gr málna
  • 4 ek cukor
  • 2 tasak piros tortazselé
  • tejszínhab
Keverd össze a tojásokat a cukorral, add hozzá az olajat és a narancslét, keverd bele a sütőporos lisztet és a kakaóport. Öntsd vajazott lisztezett gyümölcstorta formába (vagy kapcsos tortaformába), és süsd 180 C-on 20 percig. Borítsd ki a formából, a tetejét rakd ki málnával, majd a málnalét (amit a málna a felengedés során engedett) engedd fel annyi vízzel, hogy összesen 5 dl folyadékot kapj. Add hozzá a 4 ek cukrot, és a tortazsléport, majd készítsd el a zselét a tasakon levő utasítás szerint. A tortazselét öntsd egyenletesen a málnára, hagyd megdermedni, majd tejszínhabbal díszítve tálald.

P.S:Forrás: Gina Greifenstein: 1 tészta - 50 sütemény (Holló és Társa).

12 megjegyzés:

Deborah írta...

Lélegzetelállítóan néz ki, és még milyen finom lehet!!!

Eva írta...

Köszi, Deborah:) Nem túl édes, inkább olyan könnyű, frissítő torta:)

Gaga írta...

Joj Eva moja draga, predivno izgleda!

Nina's Recipes írta...

Eva, compliments dear! You are so creative and talented!

Ottis írta...

Nagyon szép lett!

Eva írta...

Nina, thank you, if you wish, I can translate any of the recipies for you, just let me know if there is any you are interested in:)Kisses

Eva írta...

Ottiskám, köszi szépen:)

Eva írta...

Gagice, hvala:)Uskoro stiže i prevod:)

Andi/cuki írta...

De rég voltam erre,gyönyörű ez a málnás!:-))

Kata írta...

Málna!!! csokis süti tetején...na megyek aludni, mert még feltúrom a csokis fiókot...

Eva írta...

Kata, Andi, köszönöm:)

Névtelen írta...

Szia, a tesztaba mennyi cukor kell? nem lattam a hozzavalok kozott :-( Ildiko