Csirke saláta

• 500 gr csirkemell
• só
• bors
• grill fűszer
• 1 jégsaláta/római saláta
• 300 gr paradicsom

Öntethez:

• 3 gerezd fokhagyma
• 1-1 ek mustár, szardellapaszta és worcestershire szósz
• 1,5 dl majonéz
• 0,75 dl reszelt parmezán
• 1 citrom leve
• só
• bors

És még:

• pirított kenyérkockák (opcionális, de még finomabb vele)

A csirkemellet vágd vékony szeletekre, sózd, borsozd, szórd meg grill fűszerkeverékkel, és süsd meg grill serpenyőben. Az öntet hozzávalóit turmixold össze késes aprítógépben. A zöldségeket mosd meg és a salátát tépkedd kisebb darabokra, a paradicsomot kockázd fel, majd jól forgasd össze a zöldésgeket az öntettel. A csirkemellett szeleteld csíkokra, tedd a saláta tetejére, szórd meg a pirított kenyérkockákkal, és már kész is!Mmmmmmmmmmmm!!!