Tíz perces nutellás narancsos kuglóf

• 4 tojás
• 250 gr cukor
• 1 vaníliás cukor
• 1 dl olaj
• 1 dl tej
• 200 gr liszt
• 0,5 sütőpor
• 2 ek holland kakaópor
• 2 jó nagy ek nutella
• +3-4 ek tej
• 1 közepes narancs reszelt héja és leve

A tojások sárgáját keverd jó habosra a cukorral és  a vaníliás cukorral, add hozzá a tejet és az olajat, majd apránként a sütőporral elkevert lisztet. Reszeld bele a narancs héját és add hozzá a levélt is, keverd össze. Kanállal forgasd bele a tojásfehérjéből készült kemény habot, majd a massza 2/3-át öntsd vajazott-lisztezett kuglóf formába. A maradék tésztához add hozzá a kakaóport és a nutellát, majd adj hozzá 3-4 ek tejet, ha esetleg túl sűrű lenne a massza. Ezt a nutellás tésztát öntsd a fehér tésztára, hústűvel vagy villával csinálj bele spirálokat, hogy szép tarka legyen, és süsd 180 C-ra előmelegített sütőben tűpróbáig.

 

P.S: Recept alap: No Salty-s Tíz perces kuglóf, nagyon finom, puha tésztája, pár nap után sem szárad ki. Kisfiammal készítettük, és osztatlan sikere volt, Marko hármasával ette a szeleteket:)