- 500 gr csirkemell
- só
- bors
- 2 ek paradicsomszósz
- 5 gerezd fokhagyma
- 5 ek extra szűz olívaolaj
- 1 kk csirkefűszer /vegeta
- 0,5 kk szárított bazsalikom/oregano
- szeletelt bacon
Egy tálkába tedd bele a paradicsompürét, add hozzá a zúzott fokgagymát, a csirkefűszert/vegetát, szárított bazsalikomot és vagy oregánót, majd az olívaolajjal keverd krémessé. A csirkemellet szeleteld fel, és kend meg a szósszal minden oldaról. Tekerd be a hússzeleteket baconbe, és tedd tűzálló tálba.180C-ra előmelegített sütőben süsd kb. 40 percig. Félidőnél fordítsd meg, hogy mindkét oldalról szépen átsüljön a hús.
Recept innen kipróbálva, kicsit átalakítva. Nagyon finom
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése