Pizza muffin

• 4 tojás
• 1 dl olaj
• 0, 5 kk só
• 0,5 kk origano
• 1 dl paradicsompüré
• 1 dl tej
• 300 gr iszt
• 1 sütőpor
• 150 gr sonka felkockázva
• 80 gr sajt

Az első 6 hozzávalót keverd össze egy tálban, majd egy külön edényben keverd el a lisztet a sütőporral, add hozzá a kockákzott/ vagy reszelt sajtot, a sonkát, majd keverd össze a két tál tartalmát. A muffinforma mélyedéseibe tegyél papírkosarakat, majd félig töltsd meg őket az elkészített masszával. 180 C-on süsd kb. 25 percig.

P.S: Ismét egy gyors muffin, finom, és puha marad. És tényleg pizza íze van. Én hámozott paradicsomkonzervet használtam, darabosat, Mutti a neve, és olasz. Szerintem ez a legeslegfinomabb, csupa csupa, 100% paradicsom. Ebből szoktam a tésztára való szószokat is készíteni. Szerintem nincs nála jobb:)