- 500 gr kukorica
- 4 tojás
- 100 gr pörkölt földimogyoró
- 3 szál újhagyma
- 2,5 dl tejföl
- 1,5 dl majonéz
- só
- bors
A kukoricát főzd meg sós vízben, majd csepegtesd le.A tojásokat főzd meg, majd reszeld le. A földimogyorót késes aprítógépbrn őröld apróra, az újhagymát pedig karikázd fel. Keverd össze a kukoricát, a földimogyorót, az újhagymát és a reszelt tojásokat, majd sózd-borsozd ízlés szerint. Legvégül forgasd az egészet össze a tejföl+majonéz keverékével.
6 megjegyzés:
Hű nagyon, jól néz ki, finom lehet
Szóval megindultak a földimogyorós receptek:)
Mogyorós saláta! Eszem megáll Évikém :-)
De már a magamévá is tettem!
Még soha nem tettem mogyorót a salátába, de nagyon felkeltette az érdeklődésemet. Biztosan finom lehetett.:)
Uh, ez nagyon ütős lehet! Valamikor meg kell csinálnom :)
Lányok, köszönöm szépen:) A mogyoró ad neki egy plusz különleges ízt, és ropog is:)))Minagyon szerettük:)
Megjegyzés küldése