Az ünnepek utáni detox jegyében hozom Nektek ezt a salátát
- 300 gr zeller
- 300 gr sárgarépa
- 1 nagy citrom leve
- só
- 1 nagy csomó petrezselyem
- olívaolaj
- 2-3 marék dió
A zellert és a répát hámozd meg, majd reszeld le. Sózd ízlés szerint, majd adj hozzá 1 citrom levét. Add hozzá az apróra vágott petrezselymet és a durvára aprított diót, löttyints rá egy kevéske olívaolajat (kb. 2-3 evőkanálnyit), és jó alaposan forgasd össze
Ez az egyik, diétásabb változat, ami már így is nagyon finom. De aki jobban szereti az öntetes salátákat, az elkészíthet hozzá egy tejfölös/joghurtos-majonézes öntetet így:
- 5-6 ek tejföl
- 2-3 ek majonéz
- 1-2 kk mustár
Ezt jó alaposan összekevered, és összeforgatod a salátával. Dióval és petrezselyemmel díszítve tálald.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése