- 1 csomag leveles tészta
- 1 főtt csirkemell
- só
- bors
- fűszerek ízlés szerint (oregano, bazsalikom, stb)
- 500 gr szeletelt gomba (konzerv)
- 200 gr reszelt trapista sajt
- 2 tojás
- 2 dl tejföl
A leveles tésztát nyújtsd ki, és tedd vajjal kikent pite formába. A főtt csirkemellet sózd, borsozd, és vágd kockákra, majd tedd a tésztára. Erre jön a szeletelt gomba, majd ismét só, bors, fűszerek, majd a reszelt trapista. Végül az egészet leöntöd a tejföl + a 2 tojás keverékével. 180C-ra előmelegített sütőben sütöd, amíg szép barna nem lesz a teteje.
2 megjegyzés:
Nagyon jól néz ki ebben a pite formában!!!
Hasonlót szoktunk készíteni, ha érdekel nézd meg Max-nál Szigetházi szelet néven...Úgyhogy tudom: nagyon finom!!!!!
Trinity, köszi a tippet!Maxnál mindenképpen rápillantok! Tudom, hogy ott amúgy is mindig olyan szépeket és finomakat találok, de a Szigetházi szeletet szerintem még nem láttam!Pótlom:)
Megjegyzés küldése