6/20/2008

Cseresznyés kuglóf





  • 1 bögre joghurt
  • 0,5 bögre olívaolaj
  • 0,5 bögre cukor
  • 2 tojás
  • 2 bögre liszt
  • 1 sütőpor
  • cseresznye
  • + 2 ek kakaópor
  • + porcukor
A hozzávaókat a cseresznye kivételével öntsd egy edénybe, és mixerrel keverd össze. Egy kuglófformát kenj ki margarinnal és szórd meg liszttel, és rétegezd a tésztát és a cseresznyét. Az utolsó adag tésztához keverd hozzá a kakaóport és ez legyen az utolsó réteg. Mehet az egész a 200C-ra előmelegített sütőbe, amíg meg nem sül (kb 25-30 perc).Tetejére porcukor.


P.S: Holnap érkezik Julcsi barátnőm, így a délutáni csajos kávé mellé gondoltam jól jön egy kis kuglóf. És így az én drága anyukámtól kapott cseresznyének is megtaláltam a legjobb helyet:)

És felszeletelve ilyen:)

Nincsenek megjegyzések: