6/17/2008

Fetás-olívás muffin



  • 15 dkg Feta
  • 10 dkg olíva
  • 25 dkg liszt
  • 2 kk sütőpor
  • 2 tojás
  • 150 gr joghurt
  • 0, 75 dl olívaolaj
  • oreganó
  • 1 kk só
Összekevered a lisztet a sütőporral, sóval, oreganóval. Egy másik edényben összekevered a tojásokat, olívaolajat és a joghurtot. Összeöntöd a száraz és a nedves hozzávalókat, összekevered, beleforgatod a felkockázott Fetát és a darabolt olívabogyót, majd a muffinformába tett papírkosarakban egyenletesen elosztod a masszát. 180 C-on sütöd amíg aranyszínű nem lesz.

Nincsenek megjegyzések: