- 400 gr sütőtök
- 250 gr teljes kiőrlésű liszt
- 1 zacskó sütőpor
- 3 tojás
- 150 gr barna cukor
- 100 gr darált mandula
- 100 gr kókusz
- 1 vaníliás cukor
- 1 dl olaj
- 3 dl tej
A sütőtököt meghámozod, és lereszeled. Egy tálban összekevered a tejet, olajat, sütőport, vaníliás cukrot, a barna cukrot és a tojásokat, majd hozzadod a lisztet, a tököt, a kókuszt, a darált mandulát, és az egészet kanállal jól elkevered. Vajazott-lisztezett formában sütöd 200C-on, amíg aranybarna nem lesz.
P.S: Forrás: Dobra hrana, 2008/12. október. Ősszel imádom a sütőtökös dolgokat, mert feldob a narancssárga színe, és isteni illat lesz a lakásban, ha bármit készítek belőle. Ez a süti igazi telitalálat volt, annyit módosítottam az eredeti recepthez képest, hogy 100 gr csokit felolvasztottam, pici margarinnal és pici tejjel, és a süti tetejére csorgattam. A mandula helyett én mogyorót használtam, de ugyanúgy lehet darált dióval is helyettesíteni. Nagyon finom:)
9 megjegyzés:
A sütőpor mennyisége nincsen feltüntetve a hozzávalók között...
és kell bele egyáltalán sütőpor?
szombaton jönnek vendégek, és kiszemeltem magamnak ezt a gusztát!
:)de nem szeretném elrontani!
Szia Zsuzsi, teljesen jogos, én voltam figyelmetlen, és kihagytam a hozzávalók közül a sütőport, de javítottam:)Ezt a sütit egyébként mi nagyon szeretjük, készítsd el bátran, nem fogsz csalódni!Puszi!
Köszi Évi! :)
és annyi még, hogy a teljes kiörlésű liszt az búza vagy rozs?:)tudod, a kenyér után már óvatos vagyok:)))
Nagyon szívesen:)Nálam a teljes kiőrlésű az mindig búza, ha rozsliszt kell, akkor azt mindíg odaírom, tehát búzaliszt legyen feltétlenül!Majd jelentkezz, hogy hogy sikerült!Puszi!
A süti elkészült! miután túljutottam a sütőtök idegtépően hosszadalmasnak tűnő lereszelésén, utána már nagyon élveztem a sütését:)
Finom lett, volt sikere, és hamar elfogyott:)
köszönjük:)
Geri, nagyon szívesen! Örülök, hogy ízlett Nektek!
Hű, most látom, hogy tegnap véletlen a férjem adatlapjáról írtam a kommentet. Zsuzsi voltam:-), végül is egy család!:)
:)Sebaj, azért számítottam Rád:)))
Úgyhogy örülök, hogy saját névvel is commenteltél:)
Puszi Zsuzsi!
Megjegyzés küldése