- 20 dkg liszt
- 1 sütőpor
- 0,5 kk szódabikarbóna
- 3 kk holland kakaópor
- fahéj
- 1 tojás
- 17,5 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 1,25 dl kefír
- 3 banán
- 5 dkg durvára vágott étcsoki
Az első 5 hozzávalót összekevered. Egy külön tálban összekevered a tojást, cukrot, olajat, kefírt, és összekevered a lisztes masszával. Hozzáadod a tört banánokat és a csokidarabokat, papírral kibélelt muffinformába adagolod a tésztát, és 180C-ra előmelegített sütőben sütöd.
P.S: 12 db muffin lett belőle. Az egyik régebbi füzetemben találtam a receptet, még jó régen írtam ki, amikor megvettem a muffinsütő formámat. Ha esetleg valaki sajátjaként ráismer a receptre, szóljon, szívesen feltüntetem forrásként:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése