- 2 dl kukoricaliszt
- 2 dl búzaliszt
- 4 tojás
- 2 dl joghurt
- 1 dl olaj
- 2 dl összetört túró
- 1 sütőpor
- só
- 1 köteg mángold (vagy spenót), párolva, felszeletelve
A tészta hozzávalóit a leírt sorrendben összekevered, belekevered a párolt, felszeltelt mángoldot. Vajazott, lisztezett formába öntöd, és 200 C-on sütöd, amíg aranybarna nem lesz.
P.S: A mángold helyettesíthető spenóttal is. Én is most spenóttal készítettem, és őzgerinc formában sütöttem. Tűpróbával érdemes azért ellenőrizni, hogy a közepe is jól átsült-e, főleg ha valami magasabb formában készül.Finom:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése