7/15/2009

Túrós sós kenyér


  • 5 tojás
  • 200 gr túró
  • 150 gr sonka
  • 2 dl tejföl
  • 6 csemegeuborka
  • 350 gr liszt
  • 1 sütőpor
  • 1 dl olaj
  • origano
  • vegeta
  • bors
A sonkát és a csemegeuborkát kockázd fel. Egy tálban keverd össze a tojásokat, tejfölt, túrót, sütőporral elkevert lisztet és az olajat, majd keverd homogén masszőává. Add hozzá a felkockázott sonkát és csemegeuborkát, add hozzá az origanot és a többi fűszert, és jól keverd át ismét. Vajazott-lisztezett kenyérformában süsd 200 C-on amíg szép aránybarnára nem sül.

P.S: Mindig szilikonos formában szoktam sütni, mert nincs vele macera, nem kell vajazni-lisztezni, és gond nélkül kijön belőle a cucc. Pasiknak sör mellé, szeretik nagyon:)

4 megjegyzés:

Névtelen írta...

Oregano.Egyébként nagyon jó,megcsinálom.Üdv.

Névtelen írta...

Oregano.Egyébként nagyon jó.

szmari írta...

Ezt is ki kell próbálnom!

Eva írta...

Igen, latinosan Origanum vulgare, gorogosen rigani, magyarosan úgy, ahogy Te mondod, oregánó, ékezetekkel, vagy még magyarosabban szurokfű.Értjük egymást:)