Kókuszos kocka / Čupavci

Tészta:

• 10 kávéscsésze liszt
• 1 sütőpor
• 6 kávéscsésze cukor
• 2 kávéscsésze olaj
• 3 kávéscsésze tej
• 3 tojás

Amibe belemártogatod:

• 14 kanál tej
• 14 kanál víz
• 11 kanál cukor
• 5 kanál olaj
• 2 ek kakaópor
• 100 gr olvasztott csoki

Forgatáshoz:

• Kb: 200 gr kókusz

A tészta hozzávalóit keverd össze, majd egy nagyobb vajazott, lisztezett tepsibe (én a sütőmét használtam) öntsd ki, és 200 C-on süsd tűpróbáig. Ez viszonylag gyorsan meg is van. Közben a mártogatós hozzávaóit egy edénybe öntöd és lassú tűzön felmelegíted, hogy a csoki és a cukor is elolvadjon. Amikor a tészta kész, kockákra vágod. Minden egyes kockát először a csokis cuccba mártod, úgy, hogy minden oldalára jusson, majd meghempergeted a kókuszban. Egy jó nagy adag lesz belőle.

P.S: Én a mártogatós hozzávalóiból 1,5x-es adagot csináltam, mert viszonylag kicsik voltak a kockáim, így többet kellett mártogatni is:) Anyu névnapjára készültek, mert mindíg egy halom kaját készít, és így legalább a süti készítése alól mentesült:)