- 3 tojás
- 150 gr cukor
- 1 vaníliás cukor
- fahéj
- őrölt szegfűszeg
- gyömbérpor
- 500 gr sült sütőtökpüré
- 400 gr liszt
- 1 sütőpor
A tojást a két féle cukorral keverd össze, add hozzá a fűszereket és a sütőtökpürét, majd keverd bele a mazsolát és a diót. Ezután add a masszához a sütőporral elkevert lisztet, jól keverd össze a tésztát, és öntsd vajazott-lisztezett kuglófformába. Süsd előmelegített sütőben (tűpróba).
P.S: Eredeti recept Vera csodás blogjáról, saját ízlésre formálva:). És ismét egy sütőtökös recept, remélem, tetszeni fog nektek! Ennek aztán igazi, átütő sütőtök íze van, igazi őszi kuglóf, nagyon finom!!!
8 megjegyzés:
Nekem nagyon tetszik már most is, jövőhéten elkészítem így, ahogy leírtad, köszi!!!
Latsia drága, nagyon szívesen! Remélem, ízleni fog Nektek!Puszi
Nagyon szép lett a kuglóf és a sütőtök (imádom) nagyon jó ötlet. Ki fogom próbálni!:))
Draga moja,baš si me prijatno iznenadila.Ovih dana sam bila u guzvi pa sam samo letimično gledala kontrolnu tablu.Soory sto kasnim.Mnogo dobro izgleda,hvala ti na poverenju!
Kipróbáltam a receptet, nagyon szépen feljött, tényleg isteni az íze és pont olyan a színe, mint a fotón. Szilikon kuglóf formában készítettem, amit nem kentem ki.
Nagyon köszönöm a recept ötletet!
Bettina.
Bettina, nagyon örülök, hogy ízlett Nektek! És igen, tényleg a szilikon formás megoldás a legjobb, én is mindíg abban készítem:)Puszi
180 fokon sütöd? vagy 200-on? hány percet? köszi.
Szia, hát nem most sütöttem már, de szerintem ha 180 C-on sütöd kb. 35-40 percig, pont jó lesz. Ellenőrizd tűpróbával, mert minden sütő más és más. Remélem, ízleni fog!
Megjegyzés küldése