Brownies (Stahl Judit receptje)

• 10 dkg liszt
• 10 dkg étcsoki
• 10 dkg cukor
• 2 dkg kakaópor
• 0,5 kk sütőpor
• 2 kk nescaffe
• 2 tojás
• szűk 1 dl olaj
• 1 marék dió
• vaj a forma kikenéséhez

A csokit felkockázod, hozzáadod a lisztet, cukrot, kakaóport, és a sütőport. Egy kisebb tálban feloldod a nescaffet 1 ek langyos vízben, hozzáadod a tojásokat és az olajat, habverővel az egészet símára kevered, és hozzáadod a lisztes masszához. Az egész mehet a vajjal kikent gyümölcstorta formába, a tetejét megszórod a dióval, és 175 C-ra előmelegített sütőben sütöd 18-20 percig.

P.S: Tényleg csak 18 percig kell sütni, így még másnap sem lesz száraz. Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom a csokidaraboktól és a tetején a megpirított diótól. Sok-sok tejszínhabbal ettük:)